Herten Wellington
Hertenfilet in bladerdeeg (250 gram)Culinaire tip voor de feestdagen!
Hertenrugfilet omwikkeld met champignon-duxelle en bladerdeeg.
Een heerlijk mals gerecht met een karakteristieke wildsmaak en de krokante bite van bladerdeeg.
Bereidingswijze:
Direct vanuit de diepvries in de oven: 40 minuten op 200°C.
Even laten rusten voor het aansnijden.
Onderdeel van het kerstmenu? Reken 2 personen per Wellington.
Levertijd: Eerste levering op dinsdag mogelijk.
Informatie allergenen
Bereidingswijze
40 Min. 200°C
Sepia 1